Electrolux PRI-240V

Описание

Electrolux PRI-240V — это профессиональная пароконвекционная печь (пароконвектомат) шведского бренда Electrolux, входящая в линейку профессионального кухонного оборудования. Модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, столовых, а также на пищевых производствах.

Печь работает по принципу комбинированной обработки продуктов — сочетания горячего воздуха (конвекции) и пара, что позволяет реализовать различные режимы приготовления: конвекция, пар, комбинированный режим. Это обеспечивает равномерный прогрев, сохранение влаги и питательных веществ в продуктах, сокращение времени приготовления и возможность работы с широким спектром блюд — от выпечки до мяса и овощей.

Устройство относится к профессиональному классу оборудования Electrolux (линейка Professional/Compagno в зависимости от поколения), отличается надёжной конструкцией из нержавеющей стали, простотой управления и обслуживания.

Технические характеристики

| Параметр | Значение | |---|---| | Тип оборудования | Пароконвекционная печь (пароконвектомат) | | Модель | PRI-240V | | Бренд | Electrolux | | Напряжение питания | 230–240 В | | Частота тока | 50/60 Гц | | Мощность | ~2,4 кВт (уточняется по паспорту конкретной модификации) | | Количество уровней (противней) | 4 (стандартно для компактных моделей линейки) | | Тип нагрева | Электрический, ТЭны + парогенератор | | Режимы работы | Конвекция / Пар / Комбинированный | | Материал корпуса | Нержавеющая сталь | | Управление | Электромеханическое / электронное (зависит от модификации) | | Габаритные размеры | ~600 × 550 × 600 мм (ориентировочно, уточняется по паспорту) | | Масса | ~35–45 кг (ориентировочно) | | Подключение воды | Да (для режима пара, при наличии парогенератора) |

⚠️ Важно: точные значения мощности, габаритов и комплектации могут отличаться в зависимости от года выпуска и конкретной модификации. Рекомендуется сверяться с официальным паспортом изделия или сервисной документацией Electrolux Professional.

Парт-номера (P/N)

Точные парт-номера для модели PRI-240V зависят от модификации и региона поставки. Типичные форматы артикулов Electrolux Professional имеют вид:

• 9PDL... / 9PCL... — серии профессиональных пароконвектоматов
• DPI... — обозначения в некоторых каталогах

⚠️ Для получения точного парт-номера конкретно вашей модификации PRI-240V необходимо обратиться к официальному дилеру Electrolux Professional или в сервисную документацию (Service Manual). Универсального публичного номера для всех версий не существует — модель могла выпускаться в нескольких исполнениях (по напряжению, типу управления, комплектации).

Совместимые модели и комплектующие

Popular совместимые позиции для пароконвектоматов данной линейки (уточняются по каталогу Electrolux):

• Противни и гастроёмкости GN 1/1, GN 2/1 (в зависимости от типоразмера камеры)
• Решётки для гриля и перфорированные противни
• Тележки-шпильки и стеллажи для загрузки противней
• Фильтры для воды (системы умягчения, обязательны для парогенератора)
• Комплекты для подключения воды (шланги, клапаны)
• Сменные ТЭны, датчики температуры, уплотнители двери — как запчасти

Совместимость конкретных аксессуаров и запчастей определяется по сервисному каталогу Electrolux Professional с указанием серийного номера печи.

Рекомендация

Для получения достоверных технических характеристик, парт-номеров и списка совместимых моделей/аксессуаров рекомендую:

1. Обратиться к официальному дилеру Electrolux Professional в вашем регионе.
2. Запросить сервисную документацию (Service Manual) по серийному номеру изделия.
3. Проверить шильдик на корпусе печи — там указаны точная модель, серийный номер и электрические параметры.

Если у вас есть серийный номер или фото шильдика — я помогу точнее идентифицировать модификацию и подобрать парт-номера.